{"id":615,"date":"2015-04-23T19:27:01","date_gmt":"2015-04-23T17:27:01","guid":{"rendered":"http:\/\/joachim-borner.de\/?page_id=615"},"modified":"2017-04-26T20:39:34","modified_gmt":"2017-04-26T18:39:34","slug":"karnitzer-rundbrief-0515%e2%80%8f","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/joachim-borner.de\/?p=615","title":{"rendered":"Tische, St\u00fchle und B\u00e4nke"},"content":{"rendered":"<p>Das Holzwerken war gro\u00dfartig. Es entstanden <a href=\"http:\/\/joachim-borner.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/tischestu\u0308hleba\u0308nke.pdf\">zwei Eichenbohlentische und drei afrikanische Entspannungsst\u00fchle &#8211; ebenfalls Eichei<\/a>. Zu lernen war das S\u00e4gen mit der Kettens\u00e4ge (klar), aber auch das Fl\u00e4che-raspeln und Schlitzschneiden mit dem selben Werkzeug. Risse und Unebenheiten im Holz konnten mit Stechbeitel und Schleifer ausgeglichen bzw. geformt werden.<!--more--><\/p>\n<p>Parallel zu diesem Handwerk ging der Nachbar &#8211; erst mit der Scheibenegge, dann mit dem Grubber ins Feld und fand unz\u00e4hlige Felssteine. Wir stellten nun nicht die Frage: Wo kommen die her &#8211; denn wir wissen die Antwort. Aber Manfred Ade hatte uns vor einiger Zeit auf zwei vorzeitige Erkl\u00e4rungen hingewiesen, die in diesen Regionen, wo weit und breit keine Felsen, Berge oder Gebirge zu finden sind f\u00fcr das st\u00e4ndige Auftauchen der Steine gefunden worden waren: Die einfachen, handlichen Feldststeine &#8211; vielleicht auch alle &#8211; wuchsen schlicht im fruchtbaren Untergrund der B\u00f6den. Da war etwas sehr fruchtbar &#8211; man wusste nur nicht was. Die ganz gro\u00dfen Findlinge, die sich selbst mit Manneskraft nicht bewegen lie\u00dfen, die, ja die waren das Resultat jener einzigartigen T\u00e4tigkeit von Riesen, von denen einige M\u00e4nner in Weltpolitik und Medien grad laut r\u00e4sonieren: dem Krieg spielen. (Wobei sicher nicht betont werden muss, dass heute das Spielen nur die betrifft, die nicht in einem Panzerwagen sitzen m\u00fcssen und die nicht grad an einem Ort stehen, an dem sich eine Drohne nieder lassen m\u00f6chte.)<\/p>\n<p>Ihr stutzt mit Recht &#8211; die Geschichte mit den Steine-werfenden Riesen erz\u00e4hlten wir schon einmal &#8211; nur aus einer anderen Perspektive.<\/p>\n<p>Auf diesem frisch bearbeiteten Feld wird das n\u00e4chste St\u00fcck Baumschule entstehen, der Grund f\u00fcr das h\u00fcbsche Gew\u00e4chshaus sein und Kartoffeln und K\u00fcrbisse Unterkommen haben.<\/p>\n<p>Und was gab es zu Essen? Auf offenem Feuer gebratene Auberginen &#8211; das gibt den Geschmack nach Rauch, deren weich ged\u00fcnstetes Fleisch herausgel\u00f6st, mit fein gehackten Zwiebeln und \u00d6l und Salz verfeinert wurde. So macht man das in Rum\u00e4nien. In Griechenland f\u00fcgt man noch Knoblauch (feingehackt) und Sesam hinzu. Und diese Vorspeise korrespondierte mit einer Suppe aus Kartoffeln (Linda) und K\u00fcrbis (Olympus), deren geschmackliche Pr\u00e4gung aber G\u00e4nseklein \u00fcbernahm. Dazu gab es Birnenschnaps &#8211; und man erinnerte sich an Franz Josef Degenhardts Lied &#8222;Kommt an den Tisch unter Pflaumenb\u00e4umen&#8220;.<\/p>\n<p>Das k\u00f6nnte ja einer von uns aufgreifen und die Einladung aussprechen &#8211; denn Pflaumenb\u00e4ume haben wir. Und ne Schapsbrennerei l\u00e4\u00dft sich finden.<\/p>\n<p>Was noch? Vor Ostern waren die Stare da, Ostern der rote Milan und jetzt das erste Schwalbenp\u00e4rchen. Durchreisende Kranische stehen zu hunderten rum (fehlt wohl ein Visum).<\/p>\n<p>Eine Bestandsaufnahme von Handwerkzeug zeigte uns ein furchtbares Gesicht: Es gibt zwar Kneifzange, Rohrpumpenzange, Schraubzwingen.. aber nur, weil das dran steht. Mit ihnen kann man nicht kneifen, keine Rohre pumpen und keine Schraube zum schrauben zwingen. Sollte jemand Opas Werkstatt geerbt haben und nichts mit anfangen k\u00f6nnen&#8230; Ihr wisst schon.<\/p>\n<p>Ach so: Habt ihr nicht auch Fischernetze oder andere Netzwerke im Keller? Wir suchen so etwas, um das Stroh, welches wir in der Halle zur W\u00e4rmed\u00e4mmung stappeln, an der Wand fest zu halten.<\/p>\n<p>\u00dcber Eduardo Galeano und G\u00fcnter Grass denken wir in der n\u00e4chsten Runde nach.<\/p>\n<p>Viele Gr\u00fc\u00dfe<br \/>\nMartina und Joachim<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Holzwerken war gro\u00dfartig. 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